SŁODYCZE

TOSTY Z GÓRNEJ PÓŁKI! DAZZLING CAFE!

Swego czasu będąc w Tajpej, za sprawą nowej znajomej zahaczyłam o uroczą kawiarenkę serwującą...tosty. Nie jest to bynajmniej zwykła śniadaniówka, której specjalnością są trójkątne zpiekane kanapki z szynką i serem jakie zwykłam jadać w Polsce z zastraszającą ilością majonezu(Ah, tosty! Ah, majonez!). Dazzling cafe, bo taką nazwę nosi ten przybytek, specjalizuje się w tostach na słodko podawanych z gałką lodów, miodem, owocami i polewą. Biznes to chyba opłacalny bo właścicielka lokali rozsianych po Tajwanie jest jakoby piekielnie bogatą celebrytką (coś jak Grycanki?). Kawiarenka wystrojem nawiązuje do francuskich lokali. Między stolikami krzątają się urocze kelnerki w białych fartuszkach (nie wiem dlaczego Azjaci tak bardzo upodaobali sobie vintage i pastele) i śliczni niczym pracownicy host klubu kelnerzy. Jeśli liczba chętnych oczekujących w kolejce lub rezerwujących stolik jest duża, czas posiłku jest ograniczony (jak w wielu restauracjach na Tajwanie), aczkolwiek wystarcza na spokojne skonsumowanie tosta i nie zejście z tego świata śmiercią przez zadławienie. W czym tkwi tajemnica tosta? Jest słodki. Prawdopodobnie lekko opiekany, środek usuwany i krojony w sporych rozmiarów kostkę, która następnie z powrotem ląduje w pustym wnętrzu. Do tego lody, owoce i polewa. Coś bardzo prostego. Coś pomysłowego. Coś z niczego metodą na zbicie fortuny. Dazzling Cafe zdarzyło mi się odwiedzić dwukrotnie. Raz w Tajpej, raz w Taichung. Za każdym razem moje oczy cieszył widok sweet,cute,kawaii, keai najdroższego tosta jakiego do tej pory jadłam.


Dazzling Cafe w Taichung. Truskawkowe latte z białą czekoladą to istna rozkosz dla podniebienia!

  • #

    • Share This Story

    You Might Also Like

    4 komentarze

    1. Avi14 lipca 2015 18:47

      Wszystko ładnie i pięknie, ale skąd ci się wziął ten majonez do tosta?! xD
      W każdym razie smaka mi narobiłaś i mam nadzieję, że kiedyś będzie mi dane spróbować tego przysmaku <3

      OdpowiedzUsuń
      Odpowiedzi
      1. Czytomnia15 lipca 2015 07:37

        Eeee, na toście musi być pomidorek i majonez! Góra majonezu, że ledwie widać kanapkę :3 ;P

        Jestem ciekaw, czy coś takiego przyjęłoby się w Polsce. I czy bylibyśmy w stanie i mielibyśmy w ogóle ochotę zapłaćić 40 zł za jakby nie patrzeć, tost.

        Usuń
      2. Avi19 sierpnia 2015 14:32

        Zabijasz mnie samym pisaniem o takiej ilości majonezu :D

        Obawiam się, że mogłoby być ciężko. Chociaż jakby wprowadzić taki deser w azjatyckiej knajpce i jednak trochę taniej to może by się przyjęło, może....

        Usuń
    2. Unknown30 lipca 2015 13:38

      no pysznie to wygląda

      OdpowiedzUsuń

    Follow me
    Socialize!